Archivo de la etiqueta: Rize

Los campos de té del Mar Negro.

Estándar
Los campos de té del Mar Negro.

Campos de teEl paisaje de la costa del Mar Negro es uno de los más sorprendentes y bonitos que el visitante puede disfrutar en Turquía. Las elevadas cumbres de los Alpes Pónticos, Kaçkar en turco, están a muy corta distancia de la costa y conforman una región donde el color verde es el protagonista absoluto. Se trata de una zona muy húmeda y con valles que penetran hacia el interior cubiertos de bosques que llegan hasta el Caucaso. Fue en esta región limítrofe con Georgia donde los turcos consiguieron finalmente cumplir su deseo de cultivar té. En la ciudad de Rize y sus alrededores podemos contemplar el particular paisaje de los campos de té donde se produce la totalidad del que se consume en el país, uno de los primeros consumidores y productores mundiales. Lee el resto de esta entrada

Como preparar y tomar el té en Turquía.

Estándar
Como preparar y tomar el té en Turquía.

RizeSi hay algo que siempre está presente en la vida de Turquía, es el té. Los turcos toman té a todas horas, además de una bebida popular es una forma de relación social. Ofrecen té a sus invitados, clientes y amigos en cualquier momento del día.  En Turquía cultivan su propio té en la zona del Mar Negro y tienen su forma particular de tomarlo y  prepararlo, incluso tienen sus vasos y teteras propias. Os invitamos a tomar un té mientras repasamos esta parte de la cultura del país. Lee el resto de esta entrada